致妙清:品味黃金芽
黃金芽的科名是山茶科,屬名是山茶屬,黃金芽屬于光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種。
黃金芽原產(chǎn)地安徽省廣德市東亭村,2012年在貴州省甕安縣栽培種植并實(shí)現(xiàn)了集約規(guī)模化,開拓了1800余畝黃金芽,是全國(guó)面積規(guī)模最大的黃金芽種植示范基地。
黃金芽在陽(yáng)光下色澤金黃,其特點(diǎn)是“三黃”即干茶黃亮、湯色明黃、葉底純黃,富含氨基酸的內(nèi)蘊(yùn)。
黃金芽為當(dāng)?shù)夭铇淙后w種自然變異株、經(jīng)扦插繁育而成,春、夏、秋等三季新梢呈金黃色,黃色程度隨光照強(qiáng)弱而變化,光照減弱(遮蔭或樹冠下部葉片)后轉(zhuǎn)綠色,全光照葉片四季呈金黃色澤。 灌木型、植株半開張、小葉種、樹勢(shì)中等,開花量大而結(jié)實(shí)少。
說到這里,我喝這款茶從居家隔離開始也有段時(shí)日了。想到這款茶,就想到曾經(jīng)的愛喝這個(gè)茶的一位故人,他和我一面之緣,他告訴我人生就如同這黃金芽,你要不斷努力,去掉所有雜質(zhì),留下最美好。如同這黃金芽一樣,留下黃金燦爛的一面。其實(shí)喝茶本身并沒有什么特殊,但我卻在今天下午,當(dāng)我拍完藝術(shù)工作照,當(dāng)我從核酸亭下來喝茶中明白了一些道理。其實(shí)這款黃金芽告訴了我們:人生不過就是一杯黃金芽。你不需要留下苦味,因?yàn)楦侍鹁驮谄渲小|S色就是我們表現(xiàn)在外的名聞利養(yǎng)。黃金芽就是保留了足夠的光彩,透過光彩告訴我們一件事:當(dāng)你去品味它時(shí),不是去看它如何金黃。而是透過金黃,去觸及它內(nèi)在的甘甜,就如同從人生百味中用心靈感觸那一絲絲的內(nèi)在幸福。為群眾做真正的實(shí)事,不要刻意去宣傳自己,無(wú)私對(duì)每一個(gè)在你身邊的人,這也是黃金芽的內(nèi)涵。
黃金芽嫩先春發(fā),紫碧團(tuán)芳出焙來。 聞?wù)f采時(shí)爭(zhēng)節(jié)候,喊山聲動(dòng)甚驚雷。
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